先輩の家の花梨を沢山いただいたので はちみつ漬けにしてみました 振ったり 天地返しを繰り返していたら 二本の瓶が一本にまとまり やがて 花梨の実のエキスが搾り取られて細くなってきたので 後は 発酵する前に。。。 液体部分を濾して（冷蔵＆冷凍）保存し…

今朝は曇り空ですが 二週連続の台風 Mrs.K地方では ほぼ静かに？通り過ぎて行ってくれたようです そろそろ 冷たい風が吹いてきて 近くの山々も紅葉が始まるのでしょうね カラっと晴れた日が続いてくれなくては。。。これから 干し物がいっぱいあります 小豆…

JiJi農園の葡萄も 終わりに近づいて かなり状態が悪くなっています 採って帰った房を全部ばらして いい粒だけを集めて 大きなボール一杯を ミキサーにかけてジュースと 皮＆果肉 に 分けます ボールの上にざるを置いて ざるから滴り落ちた液体がジュースで…

昨日はいいお天気だったので お外でいっぱい遊んで 十分？？？光合成が出来ました 人間だって 今日みたいな雨降りのために 昨日みたいな晴れてる時の太陽エレルギーをいっぱい充電出来たらいいのにね 心は 充電しているつもり～～ つづきの 吊るし柿は 50～…

今日も いいお天気です 回覧板をご近所に回すついでに ちーくんやhikariちゃんと一緒にお墓まで行って来ました ちーくんが 「こっちにザリガニがいるところがあるんだよ～～～」 と 前に じいちゃんや父さんと一緒に採りに行ったところへ案内してくれたり 畑…

昨日は 久しぶりに 外は汗ばむほどの陽気でした 太陽熱利用のお風呂のお湯も 夏程ではないにしても そのまま入るには熱くてお水を足しました あれほど 苦しめられたこの夏の暑さも 喉元過ぎれば。。。ほんと！綺麗に忘れてしまい 今では 陽だまりが恋しくな…

日本晴れの美作です ひんやりとした空気のいいお天気です 久しぶりに きろろガーデンを映してみました と は いえ 花も無いし 草はいっぱいで。。。 爽やかな気持ちいい空気感を映し出すほどの腕も無く。。。 いま すんごく可愛い ヒメツルソバ を 特集しよ…

今日は 気持ちのいいお天気のようです 今のところ。。。は ね 早朝の日和は あまり褒めると良くない（すぐに天候が変わる）らしいですから 一日中 太陽が出てて欲しい期待を込めて ほどほどに～～～～ 昨日は 午後から 介護予防体操指導者対象の研修会があり…

大変な夜でした 風がゴーゴーと一晩中 唸りを上げて テレビでは 台風情報と選挙速報が入り混じって 落ち着かない夜でした 一夜明けて 雨風も治まり カラリと晴れていて 素晴らしい台風一過の朝かと思いましたが やはり まだ 時折 小雨が残っています 日本列…

今日は 朝一で 夫と二人で 娘のところと 姉の家に 出掛けていました 昨日 掘ったさつま芋や枝豆 今朝 雨の中を採った葡萄や枝豆を持って 二件を回りました 娘の家には兎がいっぱいいて（犬も多頭飼い） さつま芋や枝豆の葉も好物らしいです 姉んちには 毎年…

Reiko先生が 森のテラスに。。。 魔法の帽子をちょこんとかぶせ。。。 呪文を唱えると。。。 あら不思議 雨続きだったどんよりお空から お久しぶりの太陽が顔を出し 森全体がキラキラと輝いて 森の妖精たちが歌い始めた。。。 みたいな 昨日の午後 エピング…

勝英の田舎の味の詰め合わせ 「勝英食彩紀行」 の 冬の発送の準備にかかっています 手づくり商品の作り手（加工グループ）の思いや 加工場の事 暮らしや時短メニューや 昔ながらのほっこりメニューなど 色々 盛り沢山に「勝英食彩紀行通信」という形でお伝え…

昨日の夜から雨がまた降り始めています 昨日は 枝付き黒枝豆 今までで一番沢山（といっても量はしょぼいです）出荷しました 前にも書きましたが 兎に角 時間がかかる！かかる！ 昨日は 夕食に炊き込みご飯を仕込みました 枝豆作業があるので 具も一緒に入れ…

16日の月曜日 義姉の家に 秋の収穫物を色々取り揃えて 遊びを兼ねて 夫と一緒に 持って行きました お米 牛蒡 里芋 さつま芋2種 葡萄 枝豆 栗 かぼちゃ 生姜 全部 夫が（私もちょこっと！）つくっている我が家の自慢のお土産です まだ 柿もあったのだけど 雨…

雨の朝です屋上の露天風呂でこんな景色を眺めながらのんびりしました雨なので？貸しきり状態でしたよ朝風呂の後はのんびり朝ごはんだらだらゆるゆるして散歩して帰ります🎵

高級料亭のようなお宅でお昼ご飯を頂いて。。。海の見えるホテルに移動しました静かなところです夜はバイキングでしたが品数も多くて美味でした鯛を目の前でさばいて振る舞って貰ったので板前さんの包丁の入れ方を勉強しましたよ🎵

一昨日の夜中 Reiko先生の「阪急うめだ英国フェア」のリポートを楽しみに見ていたら 何？なに？ マリさんが備前に？？？ この奇跡的なタイミングにやっぱり行くでしょ 初めての場所 備前陶芸センター 新幹線が目の前を通ります ちーくんが居たら キャーキャ…

確か。。。一昨日 植えてみました 勿体ないかな。。。と おもいながら。。。 刻印？付き～～～ 買ったのは ここ↓ ウィッチフォードポタリー 備前焼も～～～ ポタリー内を案内して下さったのは マリさん～～ 貴重な体験もさせて下さったり。。。 Mrs.Kも出来…

午前中のティータイムは 離れダイニングで～～～ 三人で作った焼きたてクッキー に 淹れ立てコーヒー と 二人の笑顔付き～～～～ 本当は フィッシュ＆チップスも食べたいし あの笑顔にもお目にかかりたいと 昨夜まで悩みましたが 2時間強で行ける都会が 海外…

パラパラと降り始めた美作です 前線が南下したせいで真夏のようなここ二、三日の陽気も 昨夜頃から 肌寒く 空気もキリリとしてきました 「ガイダ」（カメムシ）の読みが当たったようですね さつま芋も何回も掘って食べていますが 昨日は 安納芋をちょっとだ…

昔の家は 日本の気候風土に適応するように工夫されていて 良く出来ています 屋根（瓦の下）や壁には 土（塗り壁）が入っていて 暑さ寒さ湿度や騒音を緩和する効果があります 今では珪藻土がありますが 壁の中に入っている竹で組んものに土壁を塗りこんでい…

昨日は 暑いほどの！！めちゃくちゃ汗びっしょりになるほどの稲刈り日より 大人たちも 子供たちも 真っ黒になりました （女子たちは ちょっと田んぼに行っただけですけどね） Kanaちゃんたちがやってきたり 夜勤明けの次男も手伝いに来てくれたり （途中 2…

昨日も今日も快晴の美作ですが 異常に暑いですね 気温が高いです 昨日は 白菜の苗を植えたりの畑仕事の暑かったこと 野菜の種を買いに行ったついでに？？？ロッキーさんちで休憩して帰りました すぐ！休みたがるお気軽農婦です 今日も 気温がぐんぐん上がっ…

もう 随分前の事のようですが 9月30日と10月1日の両日に渡り開催された 蒜山で英国スタイルを楽しむ BRITISH FAIR 2017 蒜山ハーブガーデン【ハービル】英国フェア その時の ハービルの自然（ガーデンの様子）を ユニオンジャックと共にお届けします ダイジ…

昨日は MoneちゃんとＫanaちゃんと三人でデートでした 二人はＭoneちゃんの（手の骨折のあとの）通院日だったので 津山で待ち合わせ 先ずは 簡単ランチタイム～～～～ どこにでもあるような普通の食材なのですが 器が変わると若者風？おしゃれ？に見えるか…

早速に 今朝 ブログ更新してないから どうしたの？って 友人からの電話がありました～～ 昨日は 雨が降りそうなので（今日は早朝から降ってます！）畑仕事頑張っていました 夫の寒締めほうれん草は 夫が管理する田（畑）に植えていますが 私が管理する？？…

イギリスからお越しの デルさんとYAYOIさんに 普段着の田舎の営みをお見せしたくて 昨日も ご自分たちの用事のあとで お付き合いいただきました 暮らしの中に 手作りを上手に取り入れて 楽しく愉快に過ごされている方たち ふうさ～～～～ん ぱぱさ～～～～ん…

Reiko先生からの ハービルブリティッシュフェアのお礼のメールに添えられていた 「RSVP21号」がエピングの森に届いていたよ～～～ の ラインが入っていました わぉ～～～ 出たんだぁ～～ 届いたんだぁ～～～ （UKコテージ記事は次号予定です） DELさんYAYOI…

蒜山で英国スタイルを楽しむ BRITISH FAIR 2017 蒜山ハーブガーデン【ハービル】英国フェア な 二日間 今年も 思いっきり楽しませて貰って幸せでした お客さまもお帰りになって 片付けも終わった頃の昨日の夕方 スタッフの皆さんや 強力な協力をされているRe…